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Estamos conscientes que la alimentación es la base primordial para gozar de buena salud, sin embargo el ritmo de vida que llevamos no nos permiten muchas veces comer las cinco veces al día que es lo recomendado ni llevar una alimentación variada y equilibrada. Si a esto le sumamos la falta de actividad física, factores hereditarios y el estrés diario, puede aumentar el riesgo de padecer algunas enfermedades que pueden afectar nuestra calidad de vida.

Es por eso, que en este mes dedicado a papá, le daremos algunas recomendaciones que le ayuden a mejorar su salud, a prevenir y a tratar algunas enfermedades

Gota se lo conoce como un tipo de artritis debido a un cúmulo de cristales de ácido úrico. Es muy doloroso y se produce una inflamación de la articulación que se presenta por lo general en el dedo gordo del pie.
Consejo nutricional: reducir el consumo de alimentos que tengan purinas como carnes rojas, vísceras, granos secos, sardina, atún enlatado, hojas verdes como espinaca y acelga. Evitar el consumo de alcohol. Se ha comprobado que un consumo elevado de vitamina C ( 1000mg – 1500mg) mejora la capacidad del riñón de eliminar el ácido úrico y por lo tanto reduce la inflamación.

Hipertensión es una enfermedad crónica que se deriva de varias causas. Las cifras normales de presión arterial son 120-80 mm de Hg, con ligeras variaciones entre cada persona, pero un aumento significativo de 140-90 mm de Hg es considerado hipertensión.
Consejos nutricionales: disminuya el consumo de sal, de productos procesados, enlatados y embutidos. Es muy importante hacer un hábito la actividad física diaria y si es el caso dejar de fumar y de beber alcohol. El sobrepeso también es en factor que desencadena la hipertensión.

Salud de la próstata
hacerse controles rutinarios del antígeno prostatico específico (PSA) en sangre y exámenes físicos al llegar a los 50 años, pueden detectar a tiempo el desarrollo de tumores en la próstata que en promedio afecta a 1 de cada 6 hombres.
Consejos nutricionales: Está comprobado que el licopeno, una sustancia presente en los alimentos de color rojo como la sandía y en especial los tomates, reduce significativamente el riesgo de padecer cáncer de próstata, incluso se demostró en un estudio que dosis diarias de 15mg de licopeno reducen el tamaño de los tumores de la próstata cuando ya se han desarrollado.

Ulcera péptica es una erosión de la mucosa del estómago y/o del intestino delgado que se produce por varios factores como un desequilibrio en la producción de ácido gástrico, rompimiento de la barrera protectora y por lo general por invasión de la bacteria helicobacter pylori.
Consejos nutricionales evitar el consumo de alimentos con alto contenido graso como lácteos enteros, embutidos, carnes grasas, alimentos en conservas y muy condimentados. Respetar los horarios de las cinco comidas diarias y evitar que sean abundantes y pesadas. No consumir alcohol ni fumar. Aumentar el consumo de frutas y verduras.

Estrés- ansiedad son reacciones fisiológicas de nuestro cuerpo como defensa frente a diversas situaciones amenazantes o desafiantes. Puede desencadenar síntomas como dolores de cabeza, dolores musculares, aumento del ritmo cardíaco, depresión, irritabilidad, acidez estomacal, etc.
Consejos nutricionales consume alimentos ricos en triptófano para aumentar los niveles de serotonina como el pollo, leche, pescado, maní, huevos y soya. Dale importancia a alimentos ricos en zinc, magnesio y omega 3, como legumbres, plátanos, nueces, granos enteros, salmón y sardina. Hacer actividad física a diario ayuda a liberar el estrés y a mejorar tu calidad de vida.

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Llegan las 3 de la tarde y estas como desesperada/o buscando en tu alacena o en tus cajones secretos un chocolate o cualquier dulce para calmar tu ansiedad? Si te sientes identificada/o con este caso, los siguientes consejos te serán muy útiles para poder salir de este círculo que lo único que hacen es aumentar tus calorías diarias y después hacerte sentir culpable y desmotivada/o por tu falta de fuerza de voluntad, cuando en realidad no lo es.

Internamente, lo que sucede es que cuando ingerimos algún chocolate o dulces en general , se libera serotonina , una sustancia cerebral que nos produce una sensación de euforia y placer que nuestro cerebro desea repetir constantemente. Este es el motivo por el que resulta tan difícil dejar esta adicción, desencadenando una ansiedad por volver a sentir este deleite.

Hay que empezar detectando los motivos que nos generan momentos de estrés y ansiedad, por lo general están los desórdenes alimenticios, dietas muy bajas en calorías, tratar de bajar de peso rápido e incorrectamente, menstruacion en la mujer, sobrecarga de estrés y trabajo o problemas personales que desencadenen este tipo de emociones.

Es evidente el vínculo que existe entre la comida y las emociones, la ansiedad que nos genera el estrés, la monotonía del día a día , las frustraciones o hasta la propia gratificación de los logros alcanzados, nos lleva a comer para así calmar dicha sensación!

La serotonina, es un neuro transmisor que esta vinculado con el estado de ánimo y a su vez participa controlando el apetito. Mientras más serotonina haya en nuestra sangre menos apetito tenemos y mejor nos sentimos, contrario a esto, sentiremos depresión y una mayor ansiedad por comer!
Por eso es que constantemente andamos en la búsqueda de algún alimento que nos haga liberar grandes cantidades de serotonina y dopamina, para detener al instante esa ansiedad y sentir bienestar y tranquilidad nuevamente.

➰CONSEJOS para ponerlos en práctica:

✔Respeta los horarios de tus comidas y come lo suficiente las cinco veces al día que es lo recomendado, así podrás darte cuenta que es un episodio de ansiedad y no de hambre verdadera.

✔Elimina todas las tentaciones a tu alrededor! Deshazte de panes, chocolates, helados, galletas y otros alimentos dulces de tu despensa. Y prométete no esconder en lugares secretos aquellos “gustitos” para no caer luego en la tentación.

✔Cuando vayas al supermercado no compres golosinas ni alimentos hipercalóricos, ya que en un momento de debilidad puedes caer!

✔Aumenta el consumo de proteínas en todas las comidas! Te mantendrás lleno por más tiempo. El cuerpo quema mas calorías tratando de digerir las proteínas y éstas se absorben más lento.

✔ No saltes ninguna comida en el día para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre. La glucosa es fuente esencial de energía para el cuerpo y el cerebro. Sin un suministro constante de glucosa te sentirás sin fuerzas y se acrecentará la ansiedad por lo dulce. Para evitarlo consume poca comida, pero frecuentemente, así mantendrás estable tu nivel de glucosa en sangre y de este modo el cerebro no generará señal de hambre.

✔ Aumenta el consumo de carbohidratos complejos! Reemplaza los azúcares simples por carbohidratos con fibra, te dará sensación de llanura por más tiempo.

✔ Haz un hábito el ejercicio físico en tu vida diaria, este te ayuda a controlar tus niveles de estrés, mejora notablemente tu calidad de vida y te genera también sensaciones de euforia y placer.

✔ Puedes optar por aguas aromáticas, en especial por aquellas que naturalmente tienen su efecto relajante, como valeriana, tilo y manzanilla. Modera el consumo de café, ya que al ser estimulante puede aumentar tu nerviosismo o ansiedad.

✔Añade a tu dieta alimentos que contengan vitamina B6, como la avena, que participa en la síntesis de serotonina a partir del triptófano, así como en la formación de las vainas de mielina de las neuronas, necesaria para que estas células transmitan correctamente los mensajes. Su deficiencia causa nerviosismo y ansiedad.

✔Puedes ayudarte tomando bastante agua y masticando chicles sin azúcar en momentos de crisis.

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